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les recettes des copines

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dimanche 12 juillet 2009

espadon au four

J'ai mangé ça chez Sophie : deux belles tranches d'espadon, enduites d'huile d'olive, sel poivre, et baies roses. Quelques tomates, le tout dans un grand plat à gratin. C'était bon ! en plus , elle n'aime pas le poisson, moi non plus, pas trop. Elle a même prévenu ma fille en arrivant : "ma pov'chérie, on mange du poisson" et en fait on s'est tous régalés : c'était fondant et merveilleux. (comme elle). Ca tenait peut-être à la fraîcheur de l'espadon, aussi... (elle shoote des vieux à la morphine en l'échange de tranches d'espadon) . Quant au temps de cuisson, je dirai : deux trois apéros, environ.

pâtes au chévre et au jambon cru

C'est la recette des sims de nathalie millet :
tu fais revenir dans ta marmite de cuisson des pâtes : du jambon cru dans l'huile d'olive, un demi chèvre (ceux de base ,en rondins) en rondelles, deux gousses d'ail hachées, tu remets tes pâtes cuites dedans , sel poivre et basilic frais. Et voilà. C'était trop bon. J'ai mangé ça chez Nath, entre deux coups de pinceau pour refaire la chambre de ses filles ( qui va être trop belle et rose et verte et taupe...)